Non esistono ricette "perfette" ma innumerevoli possibili variazioni, non sono geloso delle mie...

  • Non esistono ricette "perfette" ma innumerevoli possibili variazioni, non sono geloso delle mie... chiedete pure se non amate sperimentare.

mercoledì 3 aprile 2013

Grigliata

Una piastra rovente, salmone, gamberoni e seppie a marinare, due patate scottate, una spennellata d'olio d'oliva e tutto sulla griglia.... il profumo si diffonde .... una spolverata di granella di pistacchi e... in tavola!!

A hot plate, salmon, prawns and squid marinated, cooked two potatoes, a brushed olive oil on the grill and everything .... the perfume spreads .... a sprinkling of chopped pistachios and ... on the table!

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