Non esistono ricette "perfette" ma innumerevoli possibili variazioni, non sono geloso delle mie...

  • Non esistono ricette "perfette" ma innumerevoli possibili variazioni, non sono geloso delle mie... chiedete pure se non amate sperimentare.

giovedì 28 marzo 2013

Sapori di bosco....

Una crema di funghi porcini per scaldarsi in queste giornate fredde, una vellutata ricca di sapori di bosco ed insaporita da speck e crostini gratinati.

A cream of porcini mushrooms to warm in these cold days, a velvety rich flavors of berries and flavored with bacon and croutons au gratin.

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